20-Pétrin à Bras plongeant Par LudoB|2025-07-21T14:22:07+02:0020 avril 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
19-Pétrin à bras plongeant Par LudoB|2025-07-21T14:22:07+02:0020 avril 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
18-Pétrin à spirale Par LudoB|2025-07-21T14:22:07+02:0020 avril 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
17-Pétrin à axe oblique de cuve fixe Par LudoB|2025-07-21T14:22:07+02:0020 avril 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
16-Comment la levure est produite par LESAFFRE Par LudoB|2025-07-21T14:22:07+02:0013 avril 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
15-Sel de la mer à la terre Par LudoB|2025-07-21T14:22:07+02:003 avril 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
14- Comparer un pain artisanal et industriel Par LudoB|2025-07-21T14:29:23+02:002 avril 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
13-Echiré: un beurre baratté à l’ancienne Par LudoB|2025-07-21T14:29:23+02:0028 mars 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
12-Le chemin du blé à la farine Par LudoB|2025-07-21T14:29:23+02:0028 mars 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
11-Composition d’un grain de blé Par LudoB|2025-07-21T14:29:23+02:0028 mars 2023|Rabelais|0 commentaire Lire la suite
